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对减脂超扣分!专家拒「空腹运动」致命理由曝:怕胖吃2蛋白垫胃

时间:2020-12-24 21:25:03

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编辑:网友整理

标签:能量   脂肪   肌肉

导读:▲运动前切勿空腹,避免造成低血糖等致命危险。(图/翻摄自pixabay)文/ 吴晓青(Cofit 营养师)「运动前到底要不要吃东西?」营养师遇过许多人在运动前不敢吃东西,认为进食后去运动,反而会造成食

燃脂效果胜过健走又不易受伤 适合运动新手的「超慢跑」你听过吗?

▲运动前切勿空腹,避免造成低血糖等致命危险。(图/翻摄自pixabay)

文/ 吴晓青(Cofit 营养师)

「运动前到底要不要吃东西?」营养师遇过许多人在运动前不敢吃东西,认为进食后去运动,反而会造成食物完全被身体吸收、容易变胖。甚至也有人认为,空腹运动时所消耗的热量会多一点、或是可以帮助燃烧脂肪。

事实上这些说法都不正确!空着肚子运动有可能造成低血糖、造成头晕不适,而体脂肪也不会因为空腹状态而优先被身体当能量来源喔!

运动可以燃烧多少脂肪,是由运动的强度、种类和时间所决定,与运动前是否空腹并无太大的关联性。尤其在运动时,肌肉会需要大量的能量,空腹运动其实会影响体内脂肪被当作能量的效率,反而让肌肉没有能量,再加上大量运动后,肌肉是很有可能因此流失的!

若是糖尿病或肾脏病患者,空腹运动更是会增加身体的负担,也有可能造成生命危险。

运动过程要达到一定强度与时间才会消耗多余能量,有氧运动想要可以有效消耗脂肪与能量,运动时间必须超过 30 分钟以上。所以营养师会建议目标减脂者在规划运动时间时,有氧运动运动长度达到 30-60 分钟,以达最好的燃脂效果。

▲弘记豆浆餐点。(图/记者华少甫摄)

▲运动前可以喝牛奶或豆浆垫垫胃。(图/91健康新闻资料库)

但如果是空腹去运动,这 30 分钟的有氧运动很有可能因为身体能量不足,反而无法达到燃脂需要的强度。这样其实只是让自己运动过程不舒服、导致运动效率不佳。而如果是做肌力训练,空腹也可能会影响运动表现,让自己的训练计划被耽误呀!

运动后的饮食原则是,在运动后 30 分钟内立即补充醣类和蛋白质。因为运动后,所摄取到的营养成分会优先进行肌肉修复的路径,此时体内的脂肪较不易获得能量,所以是增加肌肉细胞所需营养的黄金关键时刻。运动后的营养补充是很重要的,只要吃得对,对减脂是有加分的效果哟!

那在运动前可以吃什么呢?以下营养师举例两组份量适中、又能补充运动前需要的营养的食物组合:

小型地瓜1个(约20-25元),搭配牛奶一小瓶

一根香蕉,加上无糖豆浆半瓶(约200ml)

所以,运动的时间、强度、种类及运动后如何在 30 分钟内补充适当的营养素,才是影响燃烧脂肪多寡的关键,与运动前是否空腹并无太大相关性。不要因为听信错误的饮食传言,让自己运动效果大打折扣啊!

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